« Facteur anti-neuritique » : années clés

Publié le 28/04/2016

Années 1880 : Ejikman comprend que le riz complet contient un facteur protecteur à l’égard de la polynévrite chez l’oiseau : il publie ses observations en 1890.

1906 : Ejikman montre que ce facteur est une petite molécule hydrosoluble.

1926 : Le facteur anti-neuritique est isolé par deux chimistes hollandais, Jansen et Donath : ils l’appellent alors « aneurine ».

1929 : Ejikman partage le Prix Nobel de physiologie avec F.G. Hopkins (découvreur des « vitamines de croissance ».

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