Recommandations du PNNS* pour les séniors

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Publié le 04/03/2019

- Petit-déjeuner : une boisson, un produit céréalier, un produit laitier et un fruit ou un jus de fruit.

- Déjeuner : respecter l’ordre « traditionnel » entrée, plat, fromage, dessert, et apporter des protéines (viande ou poisson ou œufs).

- Goûter : un ou deux aliments à choisir parmi les groupes suivants : fruits, pain ou biscuits, produits laitiers et une boisson.

- Dîner : le menu doit comprendre des produits céréaliers (pâtes, riz, semoule…) qui vont recharger l’organisme en glucides complexes pour la nuit et souvent permettre un meilleur sommeil.

 

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