LES RÉACTIONS anaphylactiques aux transfusions sanguines sont rares et leurs causes restent souvent inconnues. Cela dit, on a décrit des réactions allergiques cliniques par transfert passif d’IgE. En 2003, Erick a émis l’hypothèse qu’une réaction allergique lors d’une transfusion pouvait être provoquée par le transfert passif d’allergènes alimentaires. Une observation publiée dans « The New England Journal of Medicine » va dans ce sens.