En entrant à la pharmacie de Saint-Samson-Bourgvallée (Manche), on pénètre chez un « pharmacien micronutritionniste diplômé ». Pas d'erreur possible, c'est écrit sur la façade, sur 7 mètres de longueur.

« Je conseille les patients au comptoir pour essayer de les soulager de toutes sortes de maux, souvent musculo-squelettiques, indique Patrick Désert, le titulaire. Cela peut déclencher une consultation, et un jeune ostéopathe m'envoie aussi des patients chez qui il a repéré des problèmes intestinaux. »