À Lion-sur-Mer (Calvados), tout a commencé par une Association pour le maintien d'une agriculture paysanne (AMAP) : la livraison hebdomadaire d'un panier commandé de produits bio, cultivés le plus près possible. C'était il y a huit ans. Aujourd'hui, l'association Lion Environnement a investi les bacs à fleurs que lui concède la commune et y fait pousser courges, tomates, fraises, framboisiers, citrouilles, etc.