Réalisée au début de l’année 2020, une étude Opinionway/Synadiet sur « les Français et les compléments alimentaires » révélait que 34 % de nos concitoyens avaient consommé dans les 12 derniers mois des produits issus de la ruche, après les vitamines et minéraux et les médicaments. Un plébiscite qui n’a rien d’étonnant si l’on considère l’engouement des consommateurs pour les compositions naturelles au sein desquelles les produits de la ruche occupent une place toute particulière.