Le dioxyde de titane est un additif largement utilisé à l’échelle mondiale pour ses propriétés colorantes (pigment blanc) et opacifiantes, plus connu sous le nom de E171. Son usage alimentaire a été interdit en 2020 en France, puis en 2022 en Europe.
Dioxyde de titane
Le passage buccal démontré
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Publié le 01/06/2023
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Une étude de l'INRAE montre que le dioxyde de titane, additif interdit dans l'alimentation mais encore présent dans les cosmétiques et les médicaments, peut passer dans la circulation sanguine via la muqueuse buccale.
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