Selon une étude

Manger du chou ou du brocoli réduit l'impact des allergies cutanées

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Publié le 19/05/2023

Crédit photo : GARO/PHANIE

Et si l'on mangeait du chou ou des brocolis pour limiter la sévérité des allergies cutanées ? C'est en tout cas ce que semblent indiquer les conclusions d'une étude menée par l'INSERM et des chercheurs de l'institut Curie. Ces travaux, publiés dans la revue scientifique « eLife », soulignent l'importance d'une alimentation équilibrée pour les patients souffrant de ces problèmes cutanés.

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