Lectures de référence

À lire, pour mieux comprendre le microbiote

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Publié le 29/01/2018
L’ensemble de ces livres lève le voile sur un des grands mystères du vivant : le partenariat homme-microbe. Impliqué dans la régulation du système immunitaire, le microbiote intestinal participerait à la prévention de des maladies cardiovasculaires, du diabète, de l’obésité et de certains cancers. Il protégerait contre les troubles de l’humeur tels que la dépression ou l’autisme. Aussi apparaît-il important de le préserver, l’entretenir et le renforcer par des compléments alimentaires adaptés et surtout des choix alimentaires étudiés.

Homme-Microbiote : le partenariat expliqué

Ce livre sonde un des grands mystères du vivant : la vie commune entre l’Homme et les microbes. Il donne une autre vision des microbes, à la fois étrangers et nôtres, qui nous habitent et sans lesquels nous ne pourrions vivre.

Son auteur, Pr Patrice Debré, professeur d’immunologie de renommée internationale, explique l’extraordinaire aventure du système immunitaire, « qui apprend par les micro-organismes qu’il tolère à résister à ceux qui lui sont dangereux ».

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