Questions sur ordonnance

M. Paul N., 35 ans

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Publié le 01/10/2018

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Ayant apprécié un bon plat de champignons, en l’occurrence des cèpes à la crème et à l’ail, M. N. est sorti de table repue. Il a ressenti des douleurs gastriques assez rapidement, à type de contractures, sans nausées, vomissements ou autres signes inquiétants. Il a été victime en fin d’après-midi d’un bref épisode diarrhéique. Par précaution, il a consulté son médecin qui ne s’est pas alarmé. M. N. vient chercher les médicaments symptomatiques prescrits.

Diosmectite 1 sachet matin et soir pendant trois jours.

Phloroglucinol 1 comprimé matin, midi et soir pendant trois jours.

Quels principes actifs ?

La diosmectite est une argile destinée ici à limiter l’intensité de l’épisode de diarrhées.

Le phloroglucinol est un antispasmodique réduisant les douleurs digestives.

Y a-t-il des insuffisances et des interactions ?

.Non, M. N. est en bonne santé et ne prend aucun autre type de traitement.

Et les posologies ?

Elles sont correctes.

Votre conseil

Le pharmacien n’est pas surpris par la réponse apportée par le médecin. En effet, la survenue rapide de troubles digestifs, notamment de diarrhées et de douleurs gastro-intestinales, après consommation de champignons n’est pas rare du fait :

- D’un excès alimentaire de champignons tout simplement excellents… ;

- De la consommation de champignons peu frais et contaminés par des micro-organismes divers producteurs de toxines ;

- D’un déficit génétique en enzymes permettant de digérer complètement les champignons et notamment des sucres spécifiques (tréhalose) ;

- D’une réaction allergique.

Il en profite pour rappeler que la consommation de champignons crus est souvent indigeste (sans que cela revête de caractère de gravité) et doit être évitée (sauf champignons de Paris en tranches fines) ; celle de champignons contenant des toxines thermolabiles peut être à l’origine d’une intoxication sévère : certaines amanites, armillaires, bolets, lactaires, russules, etc. Paxillus involutus ainsi que Mycena pura peuvent être d’une toxicité extrême s’ils sont ingérés crus (signes neurologiques et hépatotoxiques).