Étymologie : grec νέκταρ néktar boisson des dieux.
m. Glande nectarifère, en général située au niveau du réceptacle floral, sur un socle supportant le pistil. Les nectaires floraux sécrètent du nectar et jouent un rôle important dans la pollinisation entomophile.
Les nectaires peuvent aussi être placés au niveau de diverses pièces florales - sépales (capucine), pétales (renoncules), étamines (violette), ovaires (liliales) - de certaines feuilles (cerisier) ou de certaines stipules (espèces du genre Vicia).
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