1. Les contre-indications à l’allaitement maternel sont :
a) la grippe ;
b) le VIH actif ;
c) la tuberculose active.
2. Les protéines des laits infantiles peuvent être apportées par :
a) le lait de vache ;
b) le lait de brebis ;
c) le riz.
3. Les épaississants utilisés sont :
a) le lactose ;
b) la caroube ;
c) l’amidon.
4. Les laits bio ne contiennent pas :
a) de lactose ;
b) d’acide palmitique ;
c) d’huile de palme.
Réponses : 1. b) et c) ; 2. a) et c) ; 3. b) et c) ; 4. c).
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