En officines aujourd'hui, « l’accent est davantage mis sur l'espace de vente », souligne Philippe Plessis, président de ProExpace, entreprise spécialisée dans l’agencement des pharmacies. Il estime que « sa répartition actuelle est de l’ordre des deux tiers pour le front-office [contre] un tiers, voire moins, pour le back-office. » Parent pauvre, ce dernier voit, en effet, son espace se réduire de plus en plus.
Optimiser les zones de rangement et de préparation : méthodologie
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Dans un contexte où la surface de vente prime de plus en plus sur le back-office, les pharmacies cherchent à optimiser leurs zones de rangement et de préparation. Entre robots, réorganisation du front office et solutions de stockage intelligentes, tout l’enjeu consiste à concilier gain d’espace, efficacité opérationnelle et confort des équipes.
Privilégier des linéaires de grande profondeur, de 600 mm plutôt que de 300 mm, pour les références à forte contenance, comme le lait infantile
Crédit photo : Burger / Phanie
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