Les mots du client

- « Ma fille de deux ans est allergique au blanc l’œuf, est-ce que je peux préparer sa purée en ajoutant un jaune d’œuf bien séparé du blanc ?

- Mon fils est allergique au lait de vache, peut-il consommer du lait de brebis, de chèvre ou de soja ?

- Depuis des années je suis allergique au fenouil mais depuis quelque temps je fais de l’urticaire quand je mange du céleri. Est-ce normal et dois-je me méfier de tous les légumes ?