L’apothicairerie de l’hôtel-Dieu de Bourg-en-Bresse est constituée de trois vastes salles : le laboratoire, l’arrière-boutique et, clou du spectacle, l’immense salle de vente. La visite se déroule donc en trois actes, pourrait-on dire. Après tout, l’hôtel-Dieu n’a-t-il pas été pensé, à l’origine, par l’architecte Pierre-Adrien Pâris, également dessinateur des projets de fêtes des Menus-Plaisirs du roi ? Le spectacle peut donc commencer !