En cette année 1831, ils furent trois. Trois chimistes à synthétiser, de façon indépendante, pour la première fois, un composé qui devait modifier le paysage de la chirurgie. L’Américain Samuel Guthrie (1782-1848), de Sacketts Harbor (New-York), produisit ce qu’il appela l’« éther chlorhydrique ». Eugène Souberian (1797-1859) l’obtint en France et Justus von Liebig (1803-1873) en Allemagne. Mais c’est le chimiste français Jean-Baptiste André Dumas (1800-1884) qui élucida finalement la structure de ce composé qu’il nomma chloroforme en 1834.