Histoire de plante

Baie de gogi, entre traditions alimentaire et médicinale

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Publié le 21/04/2022
Fleurs de gogi

Fleurs de gogi
Crédit photo : J. Fleurentin

Le lyciet (Lycium barbarum, Solanacées), originaire de l’Asie Mineure, s’est répandu en Europe tempérée et dans le bassin méditerranéen. C’est un arbuste légèrement épineux d’un à trois mètres de haut aux branches retombantes qui porte des feuilles alternes et entières. Les fleurs violette qui apparaissent à l’aisselle des feuilles donneront des baies oblongues, orange à rouge vif.

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