Dans la péninsule italienne, il n’y a pas que la Toscane, la côte amalfitaine ou Rome. L’Ombrie a son mot à dire et elle n’est pas la dernière à se parer d’attraits. Au-delà d’un relatif isolement, la région brille par un patrimoine médiéval et Renaissance rare, doublé d’une gastronomie remarquable. Le tout sur fond d’authenticité et de paysages verdoyants.