Évoquer les plantes médicinales et les médicaments « naturels » revient souvent à penser aux tisanes ou aux vins médicinaux jadis incontournables. Mais la phytothérapie a bénéficié de progrès considérables en quelques dizaines d’années, qui ont fait des formulations à base de plantes de véritables médicaments de grande qualité, stables, dont la quantité en principes actifs est parfaitement déterminée, d’un usage pratique et adaptés à un grand nombre de patients.

Procédés d’extraction