Manon Auffret, docteur en pharmacie (filière officine, 2012), et en biologie (spécialité neurosciences, 2017) a reçu le prix de l'Ordre 2023. En partenariat avec l'association France Parkinson, l'ancienne pharmacienne adjointe (aujourd'hui chercheuse pour l'Institut des neurosciences cliniques de Rennes et la société France développement électronique) a développé plusieurs projets sur la santé buccodentaire, créé des programmes liés à l'accompagnement en fin de vie des patients parkinsoniens et mené de nombreux travaux sur les potentialités thérapeutiques de l'apomorphine.