Si la saison de la cueillette a été retardée par les fortes chaleurs enregistrées cet été, des conditions météorologiques plus favorables début septembre pour les champignons risquent d'inverser la tendance. Ainsi, selon les chiffres de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), une soixantaine de cas d'intoxication ont été rapportés aux centres antipoison depuis le 1er septembre.